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牛羊肉液氮速冻设备

来源:发表时间:2019-01-20发布:关注:
食品速冻设备
不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商,或者是正在规划中的食品企业,科威嘉尼公司都能满足您的不同生产需要。我公司凭借先进的应用技术帮助您提升产能,降低成本,最大化您的回报率,让您在激烈的市场竞争始终处于领先地位。毫无疑问,液氮是当今最环保最高效的冷却及冷冻方式!液氮的超冷温度,它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质被完整保存。同时,我们明白,在食品加工设备的投资是一项非常重要的决定,尤其是在当今经济环境下,我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析,定能满足您的各种生产需求,帮助您和您的事业快速发展!
液氮的温度达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶最小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上最环保最经济的冷冻和冷却媒介。
2.以最少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
4.大大缩短您产品的上市时间
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求
6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)
7.很容易的被接入到现有的生产线中
8.为您的工厂节省空间
9.节省清洗时间
10.最小的安装成本
11.低廉的维护成本
联系人:张驰
联系电话:18612333882
邮箱:838153210@qq.com 
QQ:838153210
 供应羊排速冻机厂家价格便宜
 我公司的羊排速冻机是利用液态氮气在汽化过程中所释放出的冷量快速冻结产品的装置。
    因为液态氮气的汽化温度很低(低于-196℃),所以可以在温度很低的环境下实现产品的冻结,冻结时间极短。我公司的羊排速冻机可以用来冻结羊排牛排鱼排鸡排猪排等肉类食品,水饺包子汤圆春卷等面点类,海参鲍鱼由于虾仁等海鲜类,荔枝草莓蓝莓等水果类,胡萝卜青豆洋葱丁姜丁等蔬菜类,等各种速冻食品,我公司的羊排速冻机规格从100公斤到5000公斤每小时,分为柜式和隧道式,可以适合不同规模的速冻食品厂家,我公司的羊排速冻机价格便宜,占地面积小,操作简单,可以实现全自动操作,无污染,无噪音,
 
   液氮冷冻是成熟的冷冻技术,由于液氮的-196C°的极低温的特性,因此它能快速使冷冻食品渡过冰晶生成带(-10C~-50C),防止大冰晶在食品细胞内的形成破坏细胞壁,完美的保持产品原有的风味和质量;是其它传统氨机制冷所无法比拟的。还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份(3%~5%),从而提高产品的自成率和成品率,延长冷冻产品的货架保存期,提高企业形象;同时它又能灵活调节产品产量,大大减少设备的维护工作,并极易清洗,所以是食品冷冻厂家作到高质高效的最佳选择。
我公司的液氮速冻机专利技术可以实现真正意义上的单体速冻(IQF),100%没有粘联损失,确保产品的完美品质和外观。
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